también conocida como “kangkong” o “gloria de la mañana”, es una verdura de hoja de rápido crecimiento que se consume comúnmente en muchos países asiáticos. El cultivo hidropónico de espinacas de agua es una forma eficaz de producir verduras frescas en un espacio limitado. El uso de botellas de plástico aumenta esta eficiencia al reutilizar los desechos y minimizar los costos. Aquí hay una guía paso a paso para cultivar espinacas en agua hidropónica en botellas de plástico, listas para cosechar en solo 10 días.
- Materiales necesarios:
Botellas de plástico (1,5L o 2L)
Semillas de espinacas de agua
Solución nutritiva hidropónica
Lana de algodón o lana de roca
tijeras o cuchillo
Agua
Opcional: Piedra difusora y bomba de aire (para aireación) - Preparando la Botella de Plástico:
Limpie la botella : asegúrese de que la botella de plástico esté completamente limpia. Retire las etiquetas y enjuague el interior con agua.
Cortar la botella : Con unas tijeras o un cuchillo, corte el tercio superior de la botella. La parte inferior servirá como depósito y la parte superior, cuando esté invertida, será donde crecerán las plantas. - Plantar las semillas:
Colocación de semillas : Mojar el algodón o la lana de roca con agua. Coloque 2-3 semillas de espinacas de agua sobre el algodón o lana de roca humedecidos.
Posición en Botella : Invertir la parte superior de la botella (a modo de embudo) y colocar el algodón o lana de roca con las semillas en el cuello de la botella. - Preparación de la solución nutritiva:
Mezcla : Siga las instrucciones del fabricante para mezclar la solución nutritiva hidropónica con agua. Asegúrese de que la concentración sea adecuada para verduras de hojas verdes.
Llenado : Vierta la solución nutritiva en la parte inferior de la botella hasta casi llegar al cuello. El algodón o la lana de roca deben tocar la solución, permitiendo que ésta absorba los nutrientes a las semillas. - Condiciones de crecimiento:
Luz : Coloque la botella en un lugar con buena luz solar, preferiblemente de 4 a 6 horas diarias. Si la luz solar es limitada, considere usar una luz de crecimiento.
Aireación (opcional) : si bien las espinacas de agua no requieren una alta concentración de oxígeno, para un crecimiento óptimo, puede agregar una piedra difusora conectada a una bomba de aire a la solución nutritiva. Esto mejorará los niveles de oxígeno y promoverá un crecimiento más rápido. - Mantenimiento:
Controle los niveles de agua : asegúrese de que la solución nutritiva siempre toque el algodón o la lana de roca. Agregue más solución si se agota.
Verifique el crecimiento : observe el crecimiento de las espinacas de agua. Debería empezar a brotar en 2-3 días. - Cosecha:
Tiempo de cosecha : Después de 10 días, las espinacas de agua deberían haber crecido significativamente y estarán listas para la cosecha.
Corte : Con unas tijeras, corte las hojas, dejando unos 2 centímetros de las raíces. Esto permite que la planta vuelva a crecer para otra cosecha. - Beneficios de este método:
Sostenibilidad : la reutilización de botellas de plástico reduce los residuos y promueve el reciclaje.
Ahorro de espacio : este método compacto es perfecto para los habitantes urbanos o aquellos con espacio limitado en el jardín.
Cosecha Rápida : Lista en sólo 10 días, es un cambio rápido desde la siembra hasta el plato.
En conclusión, cultivar espinacas en agua hidropónica en botellas de plástico es un método sencillo, sostenible y que ahorra espacio. Ya sea que sea un jardinero urbano o simplemente esté buscando reutilizar los desechos plásticos, este método ofrece un proyecto de jardinería rápido y satisfactorio con resultados deliciosos.