Cultivar arroz a partir de arroz integral comprado en tiendas es una tarea interesante que puede ayudarle a comprender el ciclo de vida de este cultivo básico. Si bien es posible que no produzca una cosecha abundante debido a limitaciones de espacio y posibles problemas de germinación, es un experimento divertido para aquellos interesados en la agricultura o la jardinería urbana. Aquí hay una guía paso a paso para cultivar arroz en casa a partir de arroz integral comprado en la tienda en una olla.
1. Seleccionar el Arroz:
Elija arroz integral orgánico. Al arroz no orgánico se le puede tratar con productos químicos que inhiben la germinación, y al arroz blanco se le ha eliminado el germen, lo que lo hace inviable para plantar.
2. Germinación:
- Remojo : Coloca el arroz integral en un recipiente con agua y déjalo en remojo durante 24 horas.
- Brotación : Escurrir el agua y envolver el arroz remojado en un paño húmedo. Colóquelo en un lugar cálido y oscuro. Verifique diariamente, asegurándose de que el paño permanezca húmedo. En unos días, notarás que emergen pequeños brotes del arroz.
3. Elegir la olla adecuada:
- Tamaño : Opte por una maceta o recipiente grande y profundo que tenga al menos 12 pulgadas de profundidad. Las plantas de arroz tienen raíces profundas y una maceta profunda asegura un crecimiento óptimo.
- Drenaje : Asegúrese de que la maceta tenga suficientes orificios de drenaje para evitar el encharcamiento.
4. Plantación:
- Suelo : Utilice una mezcla de tierra para macetas y abono. Asegúrese de que la tierra esté suelta y con buen drenaje.
- Profundidad de siembra : Plante cada grano de arroz germinado aproximadamente a 1 pulgada de profundidad.
- Espaciado : Separe cada grano a una distancia de entre 4 y 6 pulgadas.
5. Riego:
Las plantas de arroz aman el agua. Inicialmente, riegue las plantas de arroz como cualquier otra planta hasta que midan aproximadamente 4 pulgadas de alto. Después de eso, mantenga una capa de agua constante de 2 a 4 pulgadas sobre el suelo. Esto imita las condiciones de inundación en las que crece naturalmente el arroz. Si cultiva en el interior, asegúrese de que la habitación esté bien ventilada para evitar el moho.
6. Ubicación:
Coloque la maceta en un lugar con plena luz solar, al menos de 6 a 8 horas al día. Si no tienes un lugar soleado, también puedes usar luces de cultivo.
7. Cuidado y Cosecha:
- Fertilizante : Alimente las plantas de arroz con un fertilizante balanceado una vez al mes.
- Plagas : Monitorear plagas y enfermedades. Los pulgones, los caracoles y ciertos hongos pueden afectar las plantas de arroz.
- Cosecha : En aproximadamente 3 a 5 meses, las plantas de arroz madurarán y producirán granos. Los tallos se volverán dorados, lo que indica que están listos para la cosecha. Corta los tallos y déjalos secar durante un par de semanas en un lugar cálido y seco. Una vez seco, trilla el arroz para separar los granos de la cáscara.
8. Almacenamiento:
Después de cosechar y trillar, guarde el arroz de cosecha propia en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.
Conclusión:
Cultivar arroz en una olla a partir de arroz integral comprado en la tienda es una experiencia gratificante que ofrece información sobre el cultivo de una de las principales fuentes de alimentos del mundo. Si bien es posible que no produzca una cosecha excelente, el proceso brinda educación práctica y una adición única a sus aventuras de jardinería.